週末の過ごし方

長女から時々受ける「釣りに行きたい」リクエスト。もうお馴染みとなった、事務所近くの掘割川から出港するアジ釣りの釣り船屋さん。

いつもは午後の船に乗ることが多いのですが、今日は早起きして午前の船です。初めての人が多いようで、船頭さんから釣り方の講習。

釣り場は、富津岬沖です。春先は横浜港近くでいい形がたくさん獲れましたが、暑くなった今はかなり時間がかかる釣り場となります。

もう慣れたもので、勝手に餌付けも自分で出来るようになり、私も楽になりました。

おっと、先に釣り上げられてしまいました。(^_^;)

釣果はイマイチ。パパ７匹＋サバ１匹。長女４匹＋ハゼ２匹。(T_T)

朝早く起きての船だったので、お昼過ぎには帰宅。お昼ご飯は、ウッドデッキでピザを焼いて頂きました。

このところkirinsanが大活躍。上部ではポップコーンを炒めています。

焼きたてピザは美味しいね。

「よし、この流れで夕御飯も外（ウッドデッキ）で食べよう」とのことで、いつものように燻製の準備。

じっくり燻して、いい色になりました。

上手に出来ました。

さて、釣ってきたアジをさばきます。

釣果はいまいちでしたが、４人で食べるには十分すぎる量です。

サバもお刺身で頂きました。

３枚におろした真ん中の部分は、カリッと揚げて骨せんべい。

コンロでお肉も焼きました。

勢いでローストビーフまで作ってしまった。

思いがけないご馳走になってしまいました。

〆は、やっぱりアジのなめろう茶漬けです。最近の悩みは「キャンプに行けないこと」。実はこの連休もキャンプに行きたかったのだけど、子供達に聞いても「家で出来るし、行かなくてもいいんじゃない」の回答でした。悲しい、、、。