鯖づくし

SAREXのワークショップが明日福岡で開催です。

飯尾建設の大沼さんから「ごま鯖食べに来て！」と数年前から誘われていたので、前乗りして鯖食べてきました。

泳ぎ鯖刺身

ごま鯖

炙り鯖刺

燻製鯖

鯖の塩焼き

鯖コロッケ

鯖チャーハン

鯖チヂミ

一年分の鯖を堪能させていただたきました。

そして、締めは中洲の一双で博多ラーメン。

「泡系」というそうです。

美味しゅうございました。