2020年1月19日 趣味のこと
タチウオ釣り
前職場の同僚に誘われて、東京湾にてタチウオのジギング釣りに行ってきました。
金沢八景の船宿なので、家からも近くて便利。八景島シーパラダイスの近くです。
天気もよく、富士山もよく見えていました。
ジギングは初めてとあってジグ(ルアー)の手持ち種類が少なく、苦戦しました。
釣果としてはイマイチの4匹だけ、、、。
釣果はイマイチですが、5本指の118cmの大物が釣れました。
釣ってきたタチウオは今晩のオカズになりました。
お刺身。
スシ飯の上に載せてお寿司に。脂が乗っていて、美味でした。
素人の下ごしらえなので、剥き身みたいな刺身が一杯出来てしまいました。
剥き身みたいな部分も軍艦にして美味しく頂きました。
塩焼きも脂が乗っていてとても美味しかった。
カルパッチョ。
煮付け。
唐揚げと美味しく頂きました。またリベンジしたいと思います。
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